Salut à toi, ô Lecteur Me revoici cette fois avec une recette pour l'été : un mijoté de courgettes à la sauce provençale, une sorte de ratatouille - sans le "rata" c'est-à-dire sans aubergines, sans poivrons et sans ail parce que je n'en avais pas. Cette...

Y a plein de façon de faire des poivrons farcis. Une que j'aime beaucoup, une fois épurée du kilo d'oignons que contient la préparation, c'est à la roumaine, avec du riz et de la viande hachée extrêmement cuits, et un paquet d'herbes très différentes....